Nếu bạn đang tìm một công thức để làm gà nấu lagu thì bạn tìm đúng chỗ rồi đấy, chúng tôi sẽ mách bạn công thức làm món ăn cực ngon, đậm đà qua bài viết sau đây. Gà nấu lagu là một món ăn đã có từ rất lâu, chúng có vị ngon, béo, […]
Category Archives: Ẩm Thực
Thưởng thức bát phở thơm ngon này vào bữa sáng thật thích. Nguyên liệu: – Nước dùng: 2.7kg xương đuôi bò hoặc xương sườn bò; 3 lít nước; 2 củ hành tây, bóc vỏ; củ gừng tươi, cắt đôi theo chiều dọc; 3 thanh quế; 6 cánh hoa hồi; ½ chén nước mắm; muối, tiêu […]
Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ sốt dứa chua ngọt là một ví dụ. Nguyên liệu : Đậu phụ Dứa tươi Tỏi băm Muối tiêu Cà chua tươi Sốt cà chua Bột […]
Món hải sản giàu dinh dưỡng, ngon tuyệt vời, đậm đà hương vị mặn mòi của vùng biển và vị chua của khế. 2 quả khế 200g nghêu, rửa sạch cát 1 củ hành tây 100g kiệu chua, thái sợ 100g rau răm, thái nhuyễn 100g lạc (đậu phộng), rang vàng Nước mắm, đường, chanh, […]
Nấm được coi là rau sạch và thịt sạch. Nếu bạn đã quen với nấm xào, nấm nấu canh hay lẩu thì hãy thử thay đổi một chút với món nấm nướng. 100g nấm đùi gà 100g nấm kim châm 100g nấm đông cô 100g nấm mỡ 100g nấm bào ngư 3 tai nấm mèo […]
Mực nhồi thịt là món ăn ngon nhưng chế biến cũng khá đơn giản. Các bạn hãy thử làm và thưởng thức nhé. 14 con mực ống nhỏ làm sạch Tăm nhọn để xiên Dầu ô liu Muối 1/2 chén thịt heo xay 1 muỗng cà phê nước mắm 1 muỗng cà phê hạt tiêu […]
Thỉnh thoảng thêm món nộm vào bữa ăn của gia đình bạn, cà rốt và dưa leo giòn, kèm theo vị hơi chua chua, ngọt ngọt, ăn mãi không chán. Nguyên liệu: 1 đến 2 quả dưa chuột 1 củ cà rốt nhỏ 100 g tôm 100 g thịt nạc hay thịt ba chỉ 1 […]
Cua đồng vốn rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, chất béo và nhất là canxi, phốt pho; ngoài ra còn có sắt và các vitamin B1, B2, PP… Cua có tác dụng giảm đau nhức cơ xương khớp. Vì thế, món canh này rất có lợi cho sức khỏe ngày hè. Nguyên liệu: 300 g […]
Bồng khoai (ngó khoai) được chế biến thành nhiều món ngon như bồng khoai nấu hến, bồng khoai mắm tôm… Bồng khoai nấu tôm là món tối yêu thích hơn cả. Vị chua chua, thanh mát của mẻ, mềm mềm của bồng khoai, vị ngọt của tôm quyện vào nhau với thứ rau gia vị […]
Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp cuối tuần cho gia đình bạn đấy. Nguyên liệu : Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò […]