Khi nói đến sữa, đa phần mọi người chỉ quan tâm đến chọn sữa cho trẻ em mà ít khi lưu tâm đến người cao tuổi (NCT). Trong khi thực tế, với những ảnh hưởng bệnh tật ở tuổi cao, người già cũng rất cần uống sữa để bồi bổ. <
Tại Hội thảo tư vấn về chăm sóc sức khỏe cho người tiêu dùng đã diễn ra ở TP.Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang ngày 19/10, TS.BS. Nguyễn Hữu Toản, nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Chợ Rẫy, TP.HCM đã tư vấn cho người cao tuổi địa phương các vấn đề về việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe của NCT, đặc biệt vấn đề về “Sữa và sức khỏe NCT”. <
<
TS.BS. Toản cho biết, với những ảnh hưởng bệnh tật ở tuổi cao, người già cũng rất cần uống sữa để bồi bổ. Sữa là sản phẩm rất giàu canxi, giàu chất đạm (đầy đủ các acid amin thiết yếu với tỷ lệ cân đối) và chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, vitamin D, vitamin nhóm B… nên đây là thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho tất cả mọi người, kể cả NCT. Bởi đối tượng NCT cần nhận đủ canxi hàng ngày để phòng tránh loãng xương. <
Mặc dù canxi có trong nhiều thực phẩm khác nhau (cá nhỏ ăn luôn xương, tôm tép ăn cả vỏ, rau xanh, đậu hũ…), nhưng NCT thường ăn ít hơn lúc trẻ nên lượng canxi đưa vào cơ thể từ chế độ ăn hàng ngày sẽ không đủ, trong khi đó nguy cơ loãng xương của họ lại cao. Canxi từ sữa rất dễ hấp thu nên NCT cần uống sữa thường xuyên mỗi ngày (khoảng 1 – 2 ly) để bổ sung canxi cho cơ thể, giúp phòng tránh loãng xương. <
Sữa còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nếu dùng đủ 3 khẩu phần/ngày, giúp phục hồi, duy trì cân nặng và tình trạng dinh dưỡng, kể cả sau phẫu thuật, xạ trị, hóa trị, tình trạng suy mòn do ung thư; ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ một số bệnh mạn tính: béo phì, cao huyết áp, bệnh tim mạch, bệnh đái tháo đường (ĐTĐ), bệnh loãng xương… <
Được biết, hiện nay Vinamilk có nhiều sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt chăm sóc sức khỏe cho người NCT như: sữa đậu nành giàu đạm GoldSoy được làm từ 100% hạt đậu nành không biến đổi gen; Vinamilk Sure Prevent – sản phẩm dinh dưỡng toàn diện mang lại lợi ích 3 tốt cho NCT: giúp ăn ngủ tốt, tốt cho tim mạch và tốt cho xương. Vinamilk Diecerna – dành cho người bệnh ĐTĐ và những người có nguy cơ mắc bệnh cao; Vinamilk Canxipro – bổ sung Canxi và Collagen thủy phân giúp xương chắc, khớp khỏe. <
Theo suckhoedoisong <
