Tôm được biết đến là thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể đặc biệt nó cung cấp hàm lượng DHA cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được tôm tươi để chế biến món ngon cho bé, do vậy các […]
Category Archives: Ẩm Thực
Bò nướng sa tế cay thơm lừng có thể ăn kèm với cơm hoặc làm món nhậu đều rất tuyệt đấy các bạn. Nguyên liệu : Bò phi lê : 600g Sả băm : 20g Sả : 2 cây Tỏi băm : 2M Hành tím băm : 2M Ớt băm : 2M Cọng ngò rí […]
Món ăn mặn với màu sắc bắt mắt và hấp dẫn, hương vị đậm đà, đưa cơm! Nguyên liệu gồm có: Thịt lợn băm nhuyễn: 200 gam Cà rốt: 1/4 củ Nấm hương tươi: 2 Ớt chuông xanh: 1/3 quả Trứng cút luộc: 6 quả Vụn bánh mì: 2 thìa canh Sữa tươi không đường: […]
Mọi người sẽ mê mẩn với món canh chua cá lóc thơm ngon với vị chua dịu của me, vị cay nhẹ của ớt, vị thơm ngọt của dứa và mùi thơm từ rau mùi. Nguyên liệu chuẩn bị 1 con cá lóc (cả quả/cá chuối), khoảng 0,7-1kg ( loại cá lớn sẽ bớt mùi […]
Bắp cải cuộn trứng chấm sốt đậu phộng có thể là một món khai vị cho bữa tiệc chay của bạn đấy. Hoặc đơn giản chỉ là một món ăn chơi dành cho các thành viên trong gia đình. 1. Nguyên liệu – 300g bắp cải tím – 1 củ cà rốt – 3 quả […]
Vị đắng của khổ qua cùng với vị béo, thơm của cá thác lác sẽ đem đến cho các bạn một món ăn lạ miệng trong mùa hè. Nguyên liệu : 200g thịt cá thác lác 1 quả trứng gà 4 quả khổ qua nhỏ 1/2 thìa súp hành tím băm 1/2 thìa súp tỏi […]
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến ra từ thịt ba chỉ nhưng hôm nay, xin giới thiệu với các bạn cách làm thịt ba chỉ cuộn ngũ vị hương – món thịt nguội rất ngon với vị thanh mát nhẹ nhàng. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ cuộn ngũ vị: + Thịt […]
Người miền Bắc không chỉ nấu riêu cá, riêu cua mà còn có cả riêu nghêu nữa. Canh riêu nấu nghêu cũng mang nét đặc trưng của ẩm thực Bắc bộ: ngọt thanh và giữ nguyên hương vị tự nhiên của nguyên liệu chính. 500g nghêu sống, ngâm nước và ớt để nhả sạch cát […]
Món ăn mới lạ, hương vị thơm ngon, bổ sung năng lượng cho cơ thể, thích hợp với những buổi dã ngoại. 300gr khoai môn 100gr mỡ gáy heo 50gr mộc nhĩ 2 quả trứng vịt 50gr củ hành Mỡ nước Nước mắm, tiêu, hành lá 1 Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch rồi để […]
Vị chua của xoài kết hợp với ngọt của thịt bò rất thú vị nhé! Nguyên liệu: 300g thịt bò mềm 1 quả xoài xanh hay xoài chín hường 1 quả dưa deo nhỏ Ít nhánh mùi tàu, rau mùi, rau thơm Lạc, vừng rang thơm Hành phi giòn Nước mắm, ớt, đường, muối. Cách […]