Đĩa xào có chút giòn mề, chút dai của lòng, chút bùi của trứng non, lại thêm vị chua ngọt của dứa, chắc hẳn sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú. Nguyên liệu Lòng gà 1 quả dứa hơi xanh 2 quả dưa chuột 3 củ hành khô thái lát 3 cây hành […]
Category Archives: Ẩm Thực
Thịt lợn nướng ăn kèm bưởi tươi cho, thêm lựa chọn thú vị cho bữa trưa Nguyên liệu: 1 muỗng cà phê vỏ bưởi bào nhuyễn 1/4 chén nước ép bưởi 3 muỗng cà phê mật ong 4 miếng sườn heo Muối và tiêu Tép bưởi và rau xanh để trang trí Cách làm: Bước […]
Gỏi mực khô dưa chuột là món ăn ngon, phù hợp với bữa ăn gia đình trong những ngày hè oi bức. Các bà nội trợ hãy thử vào bếp làm món gỏi này cho cả nhà cùng thưởng thức. Gỏi mực khô dưa chuột là sự kết hợp mới mẻ, độc đáo của từng […]
Cà ri cá là một món ăn rất ngon và hấp dẫn, người lớn và trẻ em đều thích, phù hợp cho các bữa tiệc họp mặt gia đình trong những ngày hè. NGUYÊN LIỆU – Cá thu cắt lát: 300g – Khoai tây: 100g – Cà rốt: 100g – Dừa nạo: 200g – Bánh […]
Sự kết hợp giữa vị bùi, béo của khoai môn và vị ngọt của thịt gà sẽ làm nên một món canh mới lạ và hấp dẫn cho gia đình bạn. Khoai môn cao: 300g Cà rốt: 200g Đùi gà góc tư: 1 miếng Nước dùng gà: 1 lít Nước cốt hành tím: 1M Hành […]
Canh cải con tôm viên là một món ăn ngon, chế biến đơn giản và nhanh chóng. Nguyên Liệu : 200g cải con 200g tôm thẻ 1 thìa cà phê tỏi băm Hành lá cắt nhỏ Gia vị: nước mắm ngon, đường, hạt nêm Cách làm : 1 Cải con nhặt và rửa sạch. 2 […]
Mùa vải đã tới, hãy bỏ túi ngay những mẹo hay dưới đây để chọn được những quả vải ngon, ngọt, dày cùi bạn nhé. Vải thiều là một loại quả được rất nhiều người ưa thích bởi nó không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe nữa. Nhưng làm sao có thể […]
Xôi cua là một món ăn ngon, lạ miệng thích hợp cho các dịp đặc biệt như sinh nhật, cưới hỏi. 250g gạo nếp, vo sạch 150g thịt cua 1/4 củ hành tây, cắt hạt lựu 2 tép tỏi, lột vỏ, bằm nhuyễn 2 nhánh hành lá, cắt nhuyễn 1/2 trái ớt sừng, cắt sợi […]
Đậu đũa là loại rau rất giàu protein và có tác dụng bổ dạ dày, thận; đặc biệt rất hợp đối với những người bị hư thận, di tinh, nhiều khí hư, đầy bụng, ăn không tiêu do tỳ vị yếu. Xin giới thiệu một món ăn đơn giản và ngon: Đậu đũa xào trứng. […]
Với món gà nướng này ai trong gia đình cũng sẽ thích cho mà xem. Nguyên liệu: Gà ta: chặt miếng vừa ăn Tỏi: 1-2 củ Hành khô: 1-2 củ Chanh tươi: 1 quả Gừng: 1 nhánh Dầu hào Xì dầu Mật ong Gia vị: bột nêm, mì chính. Cách làm: Hành bóc vỏ đập […]