Chả đùm thịt gà là một món ăn ngon và hấp dẫn để bạn có thể làm đãi khách hoặc cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình. Nguyên liệu : 400g thịt đùi gà 2 miếng mỡ chài 6 tai nấm đông cô khô 1/3 củ cà rốt 10g đậu phộng rang Hành tím […]
Author Archives: admin
Gà nướng Teriyaki là một trong những món ăn trưa thông dụng trong ẩm thực Nhật Bản. Món này có mặt ở hầu hết các hộp cơm bento của giới công chức văn phòng hay học sinh Nguyên Liệu : Nước ướp gà 1/2 tách nước 2 muỗng canh nước tương 2 muỗng canh đường […]
Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến ra từ thịt ba chỉ nhưng hôm nay, xin giới thiệu với các bạn cách làm thịt ba chỉ cuộn ngũ vị hương – món thịt nguội rất ngon với vị thanh mát nhẹ nhàng. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ cuộn ngũ vị: + Thịt […]
Mùa hè hải sản rất được ưa chuộng, các loại nghêu sò chế biến nhanh mà mùi vị lại ngon. Xin giới thiệu đến bạn món nghêu xào gừng. Nguyên liệu ” 1 kg nghêu Hành Tỏi Ớt khô Gừng Hạt nêm Dầu hào Rượu trắng Cách làm : 1 Nghêu rửa sạch, ngâm trong […]
Đậu hũ trắng kho sườn là một món mặn ăn với cơm nóng rất ngon. Đây chắc chắn sẽ là một gợi ý mới cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. Nguyên liệu : 400g sườn non 5 miếng đậu phụ trắng 3 nhánh hành lá 1/2 thìa súp hành tím băm 1 […]
Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ sốt dứa chua ngọt là một ví dụ. Nguyên liệu : Đậu phụ Dứa tươi Tỏi băm Muối tiêu Cà chua tươi Sốt cà chua Bột […]
Ếch xào mướp hương là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng. Hãy thử món này để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn nhé. Nguyên liệu : 2 con ếch 2 trái mướp hương 1/2 chén nấm rơm 3 nhánh hành lá 1 nhánh ngò rí 1 thìa súp hành tím băm […]
Bài viết sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu món Bún gạo nấu bò viên, một món ăn rất nhanh gọn, không phải chuẩn bị nhiều, rất thích hợp cho những bữa ăn khuya. Nguyên liệu : 4 gói bún gạo ăn liền hoặc bún gạo khô 400g bò viên (chín sẵn) 1 lít nước […]
Trong mùa hè nóng nực, ăn salad rau quả sẽ giúp bạn giải nhiệt, bổ sung khoáng chất và vitamin C cho cơ thể. Bài viết sau sẽ giới thiệu với bạn món Salad giá đỗ rất ngon và bổ. Nguyên liệu : 10 con tôm sú 2 quả trứng gà 300g giá đỗ 2 […]
Súp lạnh là một món ăn Âu, dành cho những ngày nóng. Nguyên liệu : 2 quả bơ chín 1 quả cà chua 1 quả dưa leo 2 quả chanh 1 hũ sữa chua nha đam 2 thìa súp hành tây băm 1 thìa cà phê tỏi băm 1/3 thìa cà phê tiêu xay 300ml […]